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Sandwich façon Caesar Salade(garniture = 250 kcal) °1 pain sandwich energus10 °1 poignée de jeunes pousses d'épinards °1/2 filet de poulet grillé °1 càc de mayonnaise aux herbes °20g de parmesan °1 oeuf dur en rondelles |
Sandwich Végétarien(garniture = 185 kcal) °1 pain sandwich energus10 °Houmous léger : 50g de poids chiche1 petit-suisse 3 feuilles de menthe 1 pincée de cumin Quelques goutes de jus de citron + courgettes, aubergines grillées à l'huile d'olive + quelques pignons torréfiés |
Sandwich Fumé Végétarien(garniture = 205 kcal) °1 pain sandwich energus10 °70g de tofu fumé, grillé, coupé en deux dans la longueur °Quelques feuilles de laitue °2 tomates en rondelles °1 càc de miel et moutarde
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Sandwich à l'Italienne(garniture = 250 kcal) °1 pain sandwich energus10 °40g de mozzarella di bufalo °50g de jambon de parme °6 tomates confites °1 càc de pesto |
Sandwich Poulet des îles(garniture = 225 kcal) °1 pain sandwich energus10 °100g de filet de poulet cuit au lait de coco et curry °50g d'ananas frais °Carottes rapées °Concassé de tomates à l'ail persillée
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Sandwich Carnivore(garniture = 260 kcal) °1 pain sandwich energus10 °100g de rôti de boeuf °50g de roquette °Rondelles de radis °25g de roquefort °Quelques noix °Vinaigre de xérès |
Sandwich au Pulled Pork(garniture = 200 kcal) °1 pain sandwich energus10 °100g de filet de porc mariné avec 1 çàS de sauce barbecue °80g de coleslaw °1/4 d'oignon rouge en lamelle |
Sandwich Franc-Comtois(garniture = 200 kcal) °1 pain sandwich energus10 °60g de cancoillote °100g de filet de bacon émincé °Sucrine °1/2 oignon °Quelques graines de cumin |
Sandwich Provençal(garniture = 195 kcal) °1 pain sandwich energus10 °60g de Bresaola °30g de buche de chèvre °1 petit artichaut violet émincé, mariné, émincé °1/4 de gousse d'ail °1 poignée d'alfalfa °Quelques feuilles de basilic frais |
Sandwich Saumon / Concombre / Granny(garniture = 190 kcal) °1 pain sandwich energus10 °50g de chèvre frais °1/4 de gousse d'ail °Quelques brin de ciboulette °Quelques goûtes de jus de citron °50g de saumon fumé °100g de concombre émincé (sans les pépins) °1/4 de pomme granny émincée
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Sandwich Crabe / Avocat(garniture = 210 kcal) °1 pain sandwich energus10 °100g de chair de crabe °1/2 avocat °Rondelles de tomates °Suprême de pamplemousse °Jus de citron °Coriandre °Paprika |
Sandwich façon Tajine(garniture = 230 kcal) °1 pain sandwich energus10 °100g de filet de poulet émincé °1 pincée de ras-el-hanout °1 càc d'huile d'olive °20g d'abricots secs °Poivrons grillés °Mesclun |
Sandwich Jap(garniture = 175 kcal) °1 pain sandwich energus10 °1càc de wasabi + 1 càc de sauce soja °100g de crevettes décortiquées °1/2 càc de graines de sésame torréfiées °Pousses de haricot mungo °Tagliatelles de carottes |
Sandwich Aïoli(garniture = 245 kcal) °1 pain sandwich energus10 °1 oeuf dur en rondelles °50g de filet de poisson cuit °1 càs de sauce aïoli °Rondelles de carotte et courgettes cuites °Mâche |
Sandwich façon Carpaccio(garniture = 250 kcal) °1 pain sandwich energus10 °100g de filet de boeuf en carpaccio °1càc de câpres °Basilic °1/4 de gousse d'ail °1 càc d'huile d'olive °Tomates cerises °Roquette °20g de copeaux de parmesan |
