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Farine de blé dur pour confection de baguette, pizza, focaccia
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Contient du gluten.
Peut contenir des traces de soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g de mélange*| Energie | 1510 kJ/356 kcal |
| Graisses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 74 g |
| dont sucres | 8,5 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel (sodium x 2,5) | 0,01 g |
* ces valeurs peuvent fluctuer en fonction des variations des produits naturels.
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